Vieux Casale di Torreburchio remonte aux 1880's et a été complètement rénové, maintining inchangé les caractéristiques originales. Torreburchio couvre une aire de 600 hectares au-dessus de la végétation riche du méditerranéen au coeur de l'Ombrie calme et verte. Quelques kilomètres des diverses villes d'art d'Assisi, de Pérouse, de Gubbio, de Spello, de Todi et de Spoleto.